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万豪旅享家以"鲜"为引,开启春日味觉奇遇

2026-03-23

携手人气IP么么黑, 于二十四节气中呈现时令餐桌灵感

上海2026年3月23日 /美通社/ -- 春回大地,餐桌风味也随之焕然生动。2026年,万豪旅享家年度餐饮推广活动「万味奇遇」以"鲜"为灵感主线,在中国传统二十四节气的时序流转中,串联各地风物与餐桌表达。从时令食材的本味之鲜,到中餐创意的当代叙述,汇集旗下约30家高人气中餐厅及主厨团队的匠心演绎,为宾客呈献一系列应季而生的味觉奇遇。并借助IP么么黑所传递的"好吃、知足、思人生"的猫生哲学,亲切诠释万豪旅享家旗下中餐厅的鲜活意趣,开启美食之旅。

海口威斯汀酒店推出“立春”时令菜肴“巧拌百合丝瓜尖”;深圳中洲万豪酒店推出“雨水”时令菜肴“菜脯瑶柱萝卜炖花胶”; 南京景枫万豪酒店推出“惊蛰”时令菜肴“酒酿春笋火腿蒸鲥鱼”;万豪旅享家旗下中餐厅推出各式“春分”时令菜肴" alt="由左至右:海口威斯汀酒店推出“立春”时令菜肴“巧拌百合丝瓜尖”;深圳中洲万豪酒店推出“雨水”时令菜肴“菜脯瑶柱萝卜炖花胶”; 南京景枫万豪酒店推出“惊蛰”时令菜肴“酒酿春笋火腿蒸鲥鱼”;万豪旅享家旗下中餐厅推出各式“春分”时令菜肴" />
由左至右:海口威斯汀酒店推出“立春”时令菜肴“巧拌百合丝瓜尖”;深圳中洲万豪酒店推出“雨水”时令菜肴“菜脯瑶柱萝卜炖花胶”; 南京景枫万豪酒店推出“惊蛰”时令菜肴“酒酿春笋火腿蒸鲥鱼”;万豪旅享家旗下中餐厅推出各式“春分”时令菜肴

立春来咬春

立春时节,万物初醒。海口威斯汀酒店的一道"巧拌百合丝瓜尖",将春日里最早冒头的丝瓜尖入馔,以慢炖鸡汤轻焯嫩芽,既锁住脆嫩本味,也添一层温润鲜醇,再搭配脆甜的鲜百合,清润解腻又丰富了口感层次。简单调味之下,食材本身的清甜被充分释放,带着蓬勃的生机,正是春天的第一口滋味。

雨水来尝鲜

雨水时节,靓汤养胃。深圳中洲万豪酒店的行政总厨王健素以对食材的严谨甄选与本味洞察见长,并融汇粤菜与江浙菜之精髓演绎在地风味。一盅"菜脯瑶柱萝卜炖花胶",不仅有萝卜的清甜与菜脯的陈香,瑶柱的鲜味更是点亮整锅滋味,花胶的软糯也让汤水多了一份温润与丰厚。初春多雨,来一碗鲜香醇厚的汤品拂去湿寒,是岭南饮食多年传承的智慧。

惊蛰也惊舌

惊蛰时节,暖意渐浓。南京景枫万豪酒店的行政总厨周松竹以时令为画布,绘就当代淮扬表达,带领餐厅亦跻身米其林指南入选餐厅。一盘"酒酿春笋火腿蒸鲥鱼",精心挑选肉质饱满鲜嫩的应季鲥鱼,搭配春雨后脆嫩春笋,佐以陈香火腿与清甜酒酿,文火慢蒸锁鲜,仿佛把江南的时序鲜意,都凝在这一碟之中。

深圳湾万丽酒店、广州南沙金茂万豪酒店台州喜来登酒店、西安浐灞艾美酒店、沈阳太阳狮万丽酒店、香港万丽海景酒店推出“春分”时令菜肴" alt="由左至右:深圳湾万丽酒店广州南沙金茂万豪酒店台州喜来登酒店、西安浐灞艾美酒店、沈阳太阳狮万丽酒店、香港万丽海景酒店推出“春分”时令菜肴" />
由左至右:深圳湾万丽酒店广州南沙金茂万豪酒店台州喜来登酒店、西安浐灞艾美酒店、沈阳太阳狮万丽酒店、香港万丽海景酒店推出“春分”时令菜肴

春分来寻鲜

春分已至,万物生发,鲜味恰逢其时。深圳湾万丽酒店以刀鱼之细润、鳊鱼汤之醇厚呈现江河之鲜;广州南沙金茂万豪酒店以春荞清脆与烧肉浓香演绎岭南春意;台州喜来登酒店以荠菜与黄鱼的清鲜相映,呈现细腻口感;西安浐灞艾美酒店以新鲜花朵点缀皮焦鲈鱼,酸辣香料层层递进;沈阳太阳狮万丽酒店以香椿与豆腐的素雅鲜灵,展现北地春味;香港万丽海景酒店以秘制金榜酱料馥郁入味,虎虾弹牙浓郁。

从海南的脆嫩春芽、岭南的醇厚暖汤、江南的时令河鲜、再到西北与华南的馥郁风味。节气不仅是时间的标记,更是味觉灵感的源泉。这个春天,不妨同么么黑一齐在万豪旅享家旗下中餐厅,邂逅应季之鲜。

怡家城市酒店(华阳地铁站店)编辑整理

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怡家城市酒店(华阳地铁站店)交通指南

怡家城市酒店(成都双流华阳店)位于成都市天府新区华阳正北上街169号,交通便利,地段繁华。 双流机场:距离酒店约16公里,步行至华阳大道正北中街口站坐826路公交车,至机场办公区下车,全程约70分钟。 四河地铁口:步行至华阳大道正北中街口站坐T103路公交车,到四河站下车,全程约10分钟。 火车北站:打车到四河地铁口,乘坐地铁1号线直达火车北站,全程约50分钟。 火车东站:打车到四河地铁口,乘坐地铁1号线到天府广场,再换乘地铁2号线到成都东站,全程约1小时。 火车南站:打车到四河地铁口,乘坐地铁1号线直达火车南站站,全程约30分钟。 五块石客运站:打车到四河地铁口,乘坐地铁1号线到神仙湖站,全程约70分钟 五桂桥汽车站:步行至华阳大道正北中街口站坐821/828/801等公交车到华阳客运中心,再乘坐517路公交车到五桂桥汽车总站,全程约80分钟。 昭觉寺客运站:坐T103到四河地铁口,乘坐地铁1号线到人民北路,再换乘83路公交车,在昭觉寺公交站下车,全程约90分钟。 世纪城:打车到四河地铁口,乘坐地铁1号线到世纪城,全程约20分钟。 美食 屈记风味兔头:华阳正北中街170号,距离酒店572米,走路约10分钟。 串根香:华阳正北中街210号,距离酒店624米,走路约12分钟。 红海椒牛杂火锅:商业广场富强街24—28号,距离酒店300米,走路约5分钟。 川西大坝子:华阳大道1段296号,距离酒店1km,走路20分钟,打车10元。 七掌柜:天府大道1466号,距酒店1.2km,走路20分钟,打车10元。 重庆万州烤鱼:向阳街51号,距酒店600米,走路15分钟。 全家福芋儿鸡:向阳街58号,距酒店600米,走路15分钟 购物: 第V大道:酒店前面十字路口左转300米,走路5分钟。 摩尔新世纪:出酒店往右走500米,约5分钟。 吉选华阳店: 酒店前面十字路口左转400米,走路3分钟 家乐福超市:步行至华阳大道正北中街口站坐828路公交车,在老码头站下车,全程约15分钟。 欧尚华阳店:步行至华阳大道正北中街口站坐815路公交车,在剑南大道华府大道口站下车,全程20分钟。 景点: 海洋世界:华阳大道正北中街口站乘坐801路公交车,车程约10分钟。 武侯祠、锦里:地铁1号线到省体育馆下次,车程约1小时。 宽窄巷子:地铁1号线到天府广场换乘2号线到人民公园站下车,车程约50分钟。 黄龙溪古镇:华阳大道正北中街口站乘坐821路公交车,车程约80分钟。 熊猫基地:地铁1号线到人民北路,换乘32路公交车到动物园站下车,换乘87路公交车到熊猫基地站下车,车程约130分钟。 春熙路:地铁1号线到天府广场换乘2号线到春熙路站下车,全程约40分钟。 服务: 农业银行营业厅:第V大道,十字路口左转走路约5分钟。 工商银行营业厅:二医院斜对面,出门右转走路约3分钟 中国邮政储蓄营业厅:二医院斜对面,出门右转走路约3分钟(工商银行旁) 建设银行营业厅:出门左转酒店十字路口,约2分钟。 中国银行营业厅:正东街,出门右转走路约10分钟。 天府新区人民医院:出门右转酒店前面100m,走路2分钟。

所属商业区:
酒店区域:双流区
酒店地址:华阳正北上街169号